Restaurant Zingara

荻窪駅南口から少し歩いた建物の2階に、静かに店を構える「Restaurant Zingara」。カウンター席を主体にテーブル席を配した店内は、照明を抑えたシックで落ち着きのある大人の隠れ家のような趣です。シェフとマダムの柔らかなもてなしに迎えられ、肩肘を張りすぎずにじっくりと料理に向き合える心地よい距離感が漂っています。

ディナーの主軸となるおまかせのコースでは、季節の移ろいを感じさせる前菜から魚料理、肉料理、デザートに至るまで、素材の持ち味を生かした繊細なフレンチが展開されます。鰹や鮎、但馬鹿といった旬の味覚を丁寧に仕立てた皿は、作家ものなど選び抜かれた器とともに供され、目にも鮮やかな彩りで楽しませてくれます。

料理の魅力をより一層深めてくれるのが、自然派を中心とした充実したワインのラインナップです。コースの各皿に合わせて提案されるペアリングは杯数を選べる設定があり、グラスごとの個性と料理の絶妙な掛け合いを堪能できます。乾杯にはシャンパーニュや香り高いスペインのビール「イネディット」を合わせることもでき、お酒好きには嬉しい選択肢が揃っています。

食後にはデザートとともにコーヒーやハーブティーが用意され、ゆったりとした余韻に浸ることができます。席数に限りがあるため事前の予約を済ませて、大切な記念日や親しい人との語らいの席に訪れたいお店です。